Barbera, Filippo, and Joselle Dagnes. 2019. “LE FILIERE AGROALIMENTARI ALTERNATIVE A TORINO E IN PIEMONTE: UNA QUESTIONE DI QUALITÀ”. Bollettino Della Società Geografica Italiana 10 (1-2). https://doi.org/10.13128/bsgi.v10i1-2.506.