Toldo, Alessia. “PUBLIC PROCUREMENT E RISTORAZIONE COLLETTIVA: LE MENSE SCOLASTICHE COME STRUMENTO DI SOSTENIBILITÀ DEI SISTEMI ALIMENTARI”. Bollettino della Società Geografica Italiana 10, no. 1-2 (October 17, 2019). Accessed May 22, 2022. https://riviste.fupress.net/index.php/bsgi/article/view/500.