Alberti, Chiara Stella Sara, y Cristóbal F. Barría Bignotti. «Cucinare, Mangiare, Digerire: Rappresentazioni Del Cibo Latinoamericano in Un Contesto Globale». Quaderni Culturali IILA 2, no. 2 (diciembre 15, 2020): 7–24. Accedido abril 27, 2024. https://riviste.fupress.net/index.php/iila/article/view/1450.